祁门红茶,作为世界四大红茶之一,较早走进欧洲。在欧洲国家,不经常看到祁门红茶清饮泡法,常见的是调饮法。
最为常见的是牛奶红茶。调饮润思祁红茶,既可享受到奶茶的芳香,又不失祁红茶原有的独特韵味。此外,祁红茶还可以调制成柠檬红茶或其他果汁茶,一样别有情趣。
牛奶红茶调制方法
1、将茶壶洗净烫热,祁红茶放入壶中。
2、壶中冲入沸水,浸泡3-5分钟。
3、茶汁倒入茶杯。
4、杯中加入适量糖、牛奶或奶酪,即成牛奶红茶。