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(怡清源茶业董事长简伯华：“不做别的，一切为了茶”。) 
(怡清源开发了一系列高档茶叶。) 编者按：为充分展示湖南中小企业积极转变发展方式，优化产业结构取得的巨大成效，从6月7日开始，红网推出《看中小企业如何转型升级》系列报道，宣传中小企业“转方式、调结构、优管理”所取得的巨大成效，深入剖析企业发展存在的问题，探讨企业发展前景。今天推出第十三篇——《怡清源的“鲶鱼”效应》。
红网专题：看中小企业如何产业升级
红网记者 刘怡斌 长沙报道
“不做别的，一切为了茶。”从1999年公司注册“怡清源”品牌时起，怡清源就一直专心做茶、专注于茶、专业制茶。
十多年来，正是这种心无旁鹜的打拼，怡清源公司如今已成长为集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体的高科技现代化企业、国家商务部认定的“全国百家大型农产品流通企业”、国家农业部认定的“全国新农村建设百强示范企业”、中国茶叶流通协会认定的“中国茶叶行业百强企业”、省政府认定的农业产业化龙头企业。而“怡清源”品牌也获得“中国驰名商标”，是湖南首家被认定的茶叶品牌。2009年，公司完成产值过亿元，带动基地5万多户茶农增收致富。
在茶业界，有人把怡清源比作一只“鲶鱼”。怡清源在营销、加工、生产等各个环节，都不懈创新，一直引领湖湘茶界潮流，激活了湖湘茶业这塘原本过于平静的池水，也形成了业界所津津乐道地“怡清源现象”。
营销创新，倒逼产业链创新
从一开始，怡清源走的就是一条“先建市场拓网络，后建茶厂拓基地，再做产业拓规模”的路子。
省内其他茶叶品牌，或是国企改制而来，或是茶叶种植起家，对市场难以驾轻就熟。与之相比，怡清源先拓市场，就具备了快速成长的先天条件。
上世纪九十年代末，湖南生猪、粮食销售困难，农产品全面转入买方市场。当时茶叶也不例外，一等二等的优质茶叶也愁卖。
当产品供过于求时，“先建市场拓网络，再建茶厂拓基地”的战略，就是积极抢占市场先机和主动权。由于对市场的敏感，怡清源确定了“以国内为主，大力拓展国外”的市场定位。这也是由茶叶的消费习惯决定的。因为在所有农产品中，只有名优茶，国内比国外售价更高。也就是说，数百元一斤的“雨前茶”“明前茶”，消费者多是国人。
国内市场如何开拓？首开专卖店。2000年怡清源在长沙市解放路开办最早的专卖店。此后几年，公司每年新开办20多家专卖店。当省内茶界还在家门口打价格战的“血拼”中，怡清源已放眼四海，巧手布“子”起风云。在一线城市北京、上海、广州，在二线城市石家庄、沈阳、济南等城市，建起了200多家专卖店。2006年，怡清源茶叶专卖店就开到了伦敦，在省内茶界格外引人注目。
专卖店销售成本高，逼迫公司走高端产品之路。公司与湖南农大合作，由刘仲华、张流梅、熊兴耀、刘昭前等茶叶知名专家牵头，组成科研攻关队伍，开发出野针王绿茶，成为绿茶中的顶级产品。“野针王”系列顶级产品一直是公司主要的利润来源之一。
市场最大的不变就是：市场时时在变。仅几年的工夫，随着人们生活水平的提高，国内外茶叶消费市场趋旺。怡清源又及时抓住市场之变，营销顺“市”创新。
——拓宽加盟连锁。2007年4月怡清源举办了首届“连锁专卖店”加盟招商签约会，50家加盟商按规则运作；此后，“立足湖南、辐射全国、面向世界”的连锁网络每年以100家左右的速度扩增。到目前为止怡清源已有360家连锁专卖店。
——发展团购业务。针对企事业单位团购的需要，开发专门的礼品茶、办公用茶和招待用茶，销量占到公司的近三分之一；还面向茶叶经销商、中小超市、商场、茶馆，扩大批发业务。
——商超战略联盟。与国际国内大中型超市、商场结成战略合作伙伴，业务开展以“及时配送，定期结算”方式进行。并加强与宾馆酒店的联营、合作，业务侧重宾馆酒店的茶室、茶吧的合伙经营。
——开通电子商务。2007年底，开始涉足电子商务，在淘宝网开办了怡清源茶叶旗舰店。目前，仅怡清源淘宝旗舰店CTOC店铺就已累计总会员数10万名。现在，公司内部开展“博客营销”，来势很不错。
立体营销的网络，根据不同层次的需要，开发各个规格的有竞争力的市场新产品，这种倒逼机制，形成了产品创新、产业创新的动力。由于营销畅，销量增，公司在桃源、安化等著名茶乡建了10万亩有机、绿色、无公害茶叶生产基地，统一培训茶农，推行标准化生产。在产品创新方面，紧跟消费潮流。2008年在长沙召开的世界茶博会，湘黑茶开始走俏市场。公司投资3000多万元，在“中国黑茶之乡”安化建立怡清源黑茶厂，打造“野尖”、“黑玫瑰”高档黑茶。如今，怡清源由“野针王”构成的高档绿茶系列，由“野尖”、“黑玫瑰”构成的高档黑茶系列，成为湘茶中的瑰宝、国内外茶叶市场上的“王牌”。
茶业发展，融合相关产业增效
怡清源，“不做别的，一切为了茶。”实际上，公司这些年的发展，走的是一条产业融合之路，但归根到底，还是一切为了茶。
茶产业是一个带动力强、融合性好的产业。这个产业的特性，使茶在怡清源人的眼里，有了更多的含意。茶，是绿色的、健康的，茶的世界也应该是以绿色、健康为“底色”。怡清源在为人们奉献绿色、健康的同时，致力于“人的发展，社会的和谐、健康发展”为终极目标。
茶产业与文化融合发展。从一开始，公司就倡导，茶的内涵更多的是文化。公司创作了一系列的怡清源茶歌舞、茶书画。怡清源茶艺长沙培训中心是湖南第一家经政府劳动部门批准成立的茶艺培训中心。怡清源茶文化艺术团是湖南唯一的茶艺专业艺术团，曾多次接待来访国外贵宾，并代表中国赴韩、日进行文化交流，深受广泛赞誉和推崇，被誉为“茶道潇湘第一家”。以茶文化带动茶产业发展，极大地提升了怡清源的知名度和美誉度，也提高了怡清源茶产品的市场占有率。
茶产业与旅游融合发展。怡清源选址安化黄沙坪建黑茶厂，因为这里是“南方茶马古道”的起点。近两年，茶马古道成为省内旅游热线。怡清源茶业公司投资5000多万元，在安化茶马古道沿线办起万亩黑茶生产基地，又在黄沙坪新建“茶马驿馆”，打造“黑茶之乡”的标志性建筑，被誉为“黑茶大观园”。黑茶文化墙和黑茶博物馆，以图片和文字叙说安化黑茶的历史变迁；各个时期的黑茶产品和制茶器械，存留着这个古老产业的吉光片羽。节假日里，“怡清源”黑茶生产线对茶马古道的游客开放，让游客参与踩茶、压茶，对唱茶歌，体验“见智、见乐”的黑茶文化。
在安化茶马古道，一波又一波的游客沿着古老的山间小道，迈过风雨廊桥，寻觅自古以来运送黑毛茶的马帮，归宿于黑茶驿馆，品尝黑茶的醇厚、芳香，临走时，带上几盒“野尖”黑茶，在偏远的山间小道留下欢声笑语，也为当地带来了一条脱贫致富的道路。
不仅在安化，怡清源在湘西、湘北、湘南等地共建设茶叶初加工厂7座，建立紧密型优质茶叶基地10万亩，连接5万多户茶农，致力于为当地农民开创茶业增收致富门路，“公司与农户”真正结成利益共同体，携手创造“绿色产业，健康人生，和谐社会”。 |
