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雪龙茶的整理、归堆、包装和贮藏
2010-07-01 10:42:16 来源: 作者: 【大 中 小】 浏览:1040次 评论:0条


    1、整理
    煇锅叶出锅后，立即散热、分筛，割去碎末，拨即去黄片，拣梗剔杂。

    2、归堆
    各批次干茶按外形、内质差异分别定级和归堆。

    3、包装
    包装容器应清洁、干燥、无异味、无毒，不影响茶叶品质。接触茶叶的包装材料应符合食品卫生要求。

    4、贮藏
    贮藏茶叶的仓库要求专用，做到清洁卫生、通风干燥、无异味、无毒、无污染物。有条件的应低温（5℃左右）冷藏。
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Tags： 责任编辑：中华茶派网
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