品春茶，春雨惊春清谷天；话养生，春季最适宜茉莉花茶。昨日，成都故事邀请了四川茶文化协会常务副会长张京，在春季到来之际，和市民们一起品春茶话养生，讲述春茶的故事。
昨日，张京的讲述从市民们熟悉的川茶开始。他说，阳春三月是启陈发新的季节，蛰虫惊动，万物欣荣，此时要顺应天地万物，让体内的阳气顺应春天的气息发出来，重点在疏通肝木之气。肝需要疏通，而不能郁结。芳香类物质就有通窍之功效，因此春节最适宜喝香气浓郁的茉莉花茶。
张京解释说，茉莉花茶香气浓郁，有助于散发冬天积在体内的寒邪，振奋精神，促进人体阳气的生发。另外，乌龙茶中香气高远的凤凰单丛也是不错的选择。除此之外，新鲜的绿茶，鲜爽可口，尝新，品春茶也是很好的，因为上好的新茶有洗烦去毒、清利肝胆之效，特别是青年人正处发育旺盛期，以喝绿茶最好。不过，对于体质寒弱者为了你的身体健康，不宜过多地饮用刚采制的新鲜绿茶。
