为了减少有机茶的种植成本，百岁茶人张天福老人发明了一种梯层茶园表土回园条耕法，最近，张老在安溪举行了现场演示会。 演示会上，茶农们展示了表土回园的方法，在挖掘新的梯田前，先把表面25厘米厚的表土收集起来，然后再把这些表土打碎后和有机肥混合在沟中发酵，经过半年的发酵后就可以栽种茶苗了。由于这层表土天然富含氮磷钾等成分，用来做天然肥料无形之中就降低了种植的成本。（同期声：王朝取 张天福有机茶示范基地负责人：过去茶农在在用这些表土的时候没有收集起来，用它去垫田梗，表土就流失了，现在我们用（表土），可以提高肥力，而且持久能力更强。） 除了科学利用茶园表土可以每亩节省5、6千元的肥料购买资金，张天福有机茶示范基地这次推出的梯层茶园表土回园条耕法还要求种茶的梯面必须平整成等高的茶田，还要在田间种植护坡植物、固氮植物，建筑完善的蓄排水设施，保证茶田的水、土、养分不流失。这些环保科学的种植方法已经在当地200多亩的茶园中试验并收到了良好成效。
