水品：凤眼泉山泉水
茶器：随手泡、茶盘、茶海、盖碗、茶杯等。
茶量：10克
茶形：枝条纤细
干香：开袋香气扑鼻，盖碗烫洗置茶，碗底热气携香上升。
一水：水温90度许约40秒出汤，汤色清淡，闻之香弱，入口清甜润滑，取盖闻香，香气浓郁，清新脱俗。
二水：水温90度许约40秒出汤，汤色略带金黄，闻之香气稍强，入口香甜顺滑，喉底有甘。香气盛。
三水：水温90度许50秒出汤，汤色金黄，闻之香气浓郁，入口顺滑香甜。
四水：水温90度许50秒出汤，汤色金黄，香气更浓，入口甘甜直冲喉底。
五水至十水后：五水与四水相若，后面是越冲香气越见浓烈。感觉这茶很耐冲，回甘愈显。至十水后香气仍不见减。 |
