2008年11月22日，“茶学泰斗庄晚芳诞辰一百周年暨庄晚芳茶学基金会成立”仪式在杭州浙江大学华家池校区举行。
当天，适逢中国茶叶学会会员日、中国科协成立五十周年纪念日，来自全国茶学界各个领域的专家、学者以及科技人员济济一堂，缅怀中国茶叶学会的创始人之一庄晚芳教授，深刻体会庄晚芳教授提出的中国茶德“廉、美、和、敬”四字含意，探讨庄晚芳教授提出的中国茶德精神。
为进一步提升中国茶人自身素质，推动我国的茶叶科技事业的发展，纪念和弘扬庄晚芳教授的茶学精神和崇高品德，促进我国茶学人才培养和茶学事业的发展，经业内首批二十多位著名人士捐资并倡议，以庄晚芳教授的名义，在其长期工作的浙江大学内，成立“庄晚芳茶学发展基金”，以缅怀庄晚芳教授一生为茶学事业作出的贡献，同时也为我国茶学人才的培养和茶学事业的发展产生重要的影响。
庄晚芳教授是我国著名茶学家和茶学教育家。他是中国茶树栽培学科的主要奠基人之一，同时对茶叶历史及茶文化的研究作出了卓越的贡献，在国内外茶学界享有崇高的声誉。特别是庄晚芳先生经过深思熟虑，将现代茶文化升华到一个更高的境界，提出了“中国茶德”的设想，并将“中国茶德”精辟地概括为“廉、美、和、敬”四字，尤其在今天建设和谐社会中具有重要的指导意义。
庄晚芳茶学基金，将主要用于资助在浙江大学学习的贫困学生完成学业、奖励业绩优异的本科生、硕士生、博士生和年轻教师在茶学事业上作出的贡献、促进茶学学科建设与科学研究地不断发展。
