茶是四川文化中所特有的元素。茶香沁人，让人沉醉。“最美茶艺师”和美老师，要让中国茶香飘四海。

　　和美老师原名王定燕，来自大凉山雷波，是一个在大山里出生的农家女孩。17岁时她来到成都学习酒店管理和茶艺。虽学业有成，但她仍经历了很长一段的生活坎坷，随后再又一次结缘并回归茶道。她痛下决心各处拜师学艺，成长为一名为人称道的茶艺师，带着“和美”的愿望走向四面八方。

　　和美展示给好茶之人的茶艺表演，可谓多样，既有彝族烤茶、满族宫廷茶艺，也有传统盖碗茶表演，给人的感觉既有高贵的，也有淳朴的。

　　在今年由中国驻墨西哥大使馆和墨西哥中国文化中心在墨西哥城共同举办的“天涯共此时”中秋品牌活动上，中国艺术团呈现了优秀传统文化系列节目，和美也受邀参加了演出。她的长嘴功夫茶艺在众多节目中备受关注。

　　长嘴壶茶艺表演融合了传统茶艺、武术、舞蹈、禅学、易理等传统艺术，举手抬足充满玄机妙理，让现场观众惊叹不已。而其间的互动环节，也给外宾留下了深刻印象。只见和美来到一位大使面前，将盖碗茶放在他的手心，使一招“凤舞九天”的高难度动作，茶汤稳稳地倒进了盖碗中。现场掌声雷动，人们被深深地感染了。

　　在墨西哥国立自治大学孔子学院任教的中文教师薇迪瑞安娜对表演中的川剧变脸和神奇魔术赞不绝口，尤其对茶艺表演印象尤为深刻，她说：“这是我第一次观看长嘴壶茶艺表演，它需要非常娴熟的技巧，这让我更加深刻地了解中国传统文化。”

　　冰冻三尺非一日之寒。梅花香自苦寒来，和美的一招一式背后，是她默默刻苦练习的结果。假以时日，她将让中国茶艺走上更大的舞台。