多年来，中国的茶叶经营、茶叶生产、茶馆经营一直处于群魔无首的状况，就茶叶市场来说，它一直被形象地比喻为“有姓无名”。有姓，是指茶叶有品种，如乌龙、毛峰、龙井等；无名，是指茶叶缺少自己的品牌。

我国茶叶产量约占世界的1/4，出口量约占世界茶叶贸易总量的1/6。根据国家统计局公布的数字，2005年，我国茶叶产量为94万吨，位居世界第一；2006年，我国茶叶产量102万吨，继续保持世界第一。业内人士估计，2007年我国茶叶产量应继续走高，总量约达110万吨。品牌打造远远落后于市场发展，已经成为制约我国茶产业发展的一大障碍。全国加工茶叶的茶厂多达六七万家，全国的茶馆也是六万至七万家。但有注册商标的茶厂不过1000家左右，有注册商标的茶馆据抽样调查更是不足1%，也就是说，全国有注册商标的茶馆不会超过70家。