宜兴紫砂是“宜兴紫砂器”的简称,工艺品的一种,产于江苏宜兴。宜兴紫砂驰名国际,一直是珍藏家的最爱。由于江苏宜兴紫砂壶有十大长处,下面我们一起来看下。
1. 江苏宜兴紫砂壶“注茶越宿,暑月不馊”,茶汁不易霉馊变质,且不易起腻苔,所以清洗轻易,不费周章。值得一提的是,此处所指的“暑月不馊”,即夏日隔夜亦不馊,固然就茶道而言,理应“旋沦旋啜”、“宜倾竭即涤去停渣”,即随泡随饮,事毕即清除茶渣,但现代人糊口繁忙,将茶渣留于壶中数日亦是常事。对此,清人吴骞记载了他的洗壶妙方